似島バウムクーヘン
Ninoshima Baumkuchen

安芸小富士の愛称で親しまれている似島で第一次世界大戦後に日本初のバウムクーヘンが焼かれたと言われています。
今では現代アートの聖地として多くの観光客が訪れています。
表面の焼き色と、内側の白い生地の色を表現しました。